Pasta de leite em pó 

          Quando começamos a trabalhar com doces decidimos que nossos doces seriam bonitos e o mais gostosos possível. Por isso adotamos a pasta de leite em pó no lugar da americana, com o tempo fomos desenvolvendo uma receita que fosse ótima para todos os fins e que continuasse gostosa. O caminho e o aprendizado foi longo, mas hoje dominamos a técnica e resolvemos produzir a nossa pasta, para que outras doceiras e mães festeiras também possam produzir doces gostosos e lindos!

A nossa pasta tem várias vantagens:

 *É muito saborosa.

 * Não resseca facilmente.

 *É maleável e macia.

 *Pode ir na geladeira

 *Você consegue corar facilmente, inclusive vermelho, preto e azul royal.

 *Cobre bolo, decora cupcake, pirulito, biscoito, faz docinhos modelados entre outros.

Se interessou? Na compra de DUAS pastas você ganha um curso de instrução de uso da pasta, o curso é dado as segundas no nosso ateliê - QN 7 Conjunto 4 Lote 1 Loja 2 Riacho Fundo 1 DF.

Não pode vir ao nosso ateliê? Entre no nosso canal no You tube que direto iremos colocar vídeos com 

PAP incríveis! 

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Linha de brigadeiro gourmet para restaurantes e cafeterias

Sabe aquela vontade de comer um brigadeiro depois do almoço? Que tal um brigadeiro gourmet? Sim, agora você não precisa ir até uma brigaderia pra matar essa vontade, os brigadeiros gourmet agora estarão te esperando nos restaurantes e cafeterias!
A Belos Caramelle lança uma linha de brigadeiros gourmet para restaurantes e cafeterias.
São brigadeiros de sabor refinado e diferenciado.
Os brigadeiros podem ser dados de presente já que vêm em embalagens individuais, higiênicas práticas para transporte.
Você que tem um restaurante ou uma cafeteria entre em contato e solicite o seu stand.
Você consumidor se prepare para se deliciar no restaurante ou cafeteria mais próximo (a).

Sabores:
Tradicional (chocolate ao leite)
Pimenta
Café
Caipirinha
Nutella
Amêndoa
Água de rosas
Flor de laranjeira

Abaixo fotos para aguçar os seus sentidos!

Nosso stand é feito de acrílico e possui 24x36x15 / L x A x P.

                                     

Brigadeiro gourmet em embalagem individual, higiênica e prática.

Aniversário das minhas princesas!

Minhas filhas fazem aniversario no mês de dezembro, e para comemorar fizemos uma Oficina de Decoração de Cupcakes, olha o resultado!

Bolos decorados da Belos Caramelle

A nossa mais nova novidade: bolos decorados! Feitos com muito carinho e criatividade! A pasta usada é a de leite ninho!
Olhem nossos primeiros!

Nossos produtos de natal!

Os nossos bibelôs totalmente comestíveis estão prontos! Se deliciem com a visão e depois com o paladar!

Biscoitos de maisena e leite ninho decorado com glacê real.

O biscoitinhos vêm com cordinha para pendurar na árvore.

Os cupcakes são decorados com pasta de leite ninho, hummm!! São recheados com doce de leite, brigadeiro ou ganache com cereja( pedido mínimo de 10 unidades por sabor de recheio)!

Bonecos de neve!

Naked cake com massa de baunilha recheio uma camada de ganache e a outra pode ser de  creme de cereja, de nozes ou de castanha. E a decoração fica por Conta dos nossos lindos biscoitinhos, lembrando que serão sortidos!

Naked cake brasilia

Mais uma novidadse da Belos Caramelle: Naked Cake ou bolo sem cobertura! Charmosos e encantadores, nos enche de vontade de dar uma mordida só de olhar!

A massa do bolo pode ser de baunilha ou chocolate.

No recheio temos:

*Brigadeiro trufado com cereja e morango

* Nozes

* Creme branco de cereja com ou sem mais uma camada de ganache de chocolate ao leite ou meio amargo

*Creme branco de morango com ou sem mais uma camada de ganache de chocolate ao leite ou meio amargo

*Creme branco de abacaxi com ou sem mais uma camada de ganache de chocolate ao leite ou meio amargo

A decoração fica a cargo das flores, frutas e pedaços de chocolate!

Hummmmmm! ;-)

Biscoitinhos para a Bruna!

No último sábado nossos biscoitinhos sairam para embelezar e adoçar a primeira eucaristia da Bruna!!

Essa foto a Flávia tirou na hora da festa!